Personaggi e storie aziendali
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Ernesto Illy, figlio del fondatore di Illycaffè, è stato il vero artefice del successo della società fondata nel 1933 da suo padre Francesco, ex ufficiale di origine ungherese.

Nel 1947 si laurea in Chimica Pura all'Università di Bologna.

Sposa Anna Rossi.

Nel 1956 diventa comproprietario e amministratore della società Illy, con l'incarico dello sviluppo delle vendite.

Dal 1963 al 2005 è stato presidente dell'azienda, di cui ricopriva la carica di presidente onorario.

La sua attività non era ristretta alla sola Illy ha avuto infatti numerosi incarichi in importanti istituzioni e società e riconoscimenti:

E' stato presidente di numerose organizzazioni scientifiche di Parigi come la Association scientifique internationale du cafè (Asic) (nel 1967, dal 1979 al 1981 e dal 1999 al 2004), della Physiological Effects of Coffee (Pec) i (nell'81 nel '98) dell'Institut for Scientific Information on Coffee (Isic) (nel '91).

Il 2 giugno 1994 Ernesto Illy ha ricevuto l'onorificenza di Cavaliere del Lavoro dall'allora presidente Oscar Luigi Scalfaro.

Nel settembre 1996 è stato nominato presidente di Centromarca (Associazione italiana delle industrie di marca).

Nell'aprile 1997 la Specialty Coffee Association of America (Scaa) gli ha assegnato il Lifetime Achievement Award.

Nel 2001 è stato insignito del Premio Tagliacarne e del Premio Leonardo Qualità Italia.

La città di Monte Carmelo gli ha conferito nel 2002 la cittadinanza onoraria per l'aver diffuso il caffè della regione del Cerrado (Minas Gerais, Brasile).

Nel 2002 è stato eletto presidente del Coffee Promotion Committee dell'International Coffee Organization (Ico) di Londra, l'istituzione più importante del mondo del caffè.

Nel 2004, è stato ordinato da Anacafè (Associazione nazionale del caffè del Guatemala) Commendatore dell'Ordine Flor del cafè.

Nel dicembre 2005 Ernesto Illy ha ricevuto la laurea ad honorem in Scienze e Tecnologie Alimentari dall'Università di Udine.

Nel 2006 gli sono stati assegnati il premio Scritture d'Acqua e il premio Propeller d'Oro.

Nel 2007 è stato nominato consigliere di amministrazione di Allianz Spa.

La sua famiglia è composta oltre che dalla moglie Anna anche dai suoi tre figli:
Andrea che attualmente è alla guida dell'impresa, Riccardo che è impegnato a tempo pieno nell'attività politica (prima come sindaco di Trieste, poi come deputato dell'ulivo e nel 2007 come presidente della Regione) e, infine c'è l'unica donna Anna, laureata come il padre in chimica.
Anna è stata per lungo tempo stretta collaboratrice del padre aiutando lo stesso nella ricerca dei caffè nei suoi continui viaggi in Sud America.

La società:

Oggi Illycaffe, composto da otto società, si presenta come uno dei più grossi gruppi di torrefazione del mondo con 700 dipendenti e un fatturato del 2006 di 246 milioni di euro.
Illy produce un'unica miscela al 100% Arabica. Illy ha al proprio interno una divisione esclusivamente dedicata alla progettazione e alla materiale produzione dei barattoli pressurizzati e brevettati, cui viene poi apposto il marchio rosso disegnato da James Rosenquist.
Ernesto Illy si spegne il 3 febbraio 2008 a 82 anni alle 14 all'ospedale di Gattinara.


BIBBLIOGRAFIA e Approfondimenti

Biografia Riccardo Illy
Sito ufficiale Illy
La storia della azienda
www.cavalieridellavoro.it
La nuova generazione illy
Ernesto Illy, imprenditore e scienziato
ERNESTO ILLY
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